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Pesto e dintorni è:

  • una Rassegna dedicata al condimento ligure per eccellenza ed ai “magnifici sette”: basilico, aglio, olio, sale, pinoli, pecorino e formaggio grana, elementi necessari ed unici per creare l’autentico pesto.

  • Esposizione di prodotti agroalimentari ed ittici della Regione Liguria

  • Premio "Pesto e dintorni"

  • Workshop per operatori professionali

  • Corsi & Seminari

  • Laboratori di degustazione & Pesto Corner

  • Mostre, presentazioni di libri, musica e cortometraggi

  • Menu "Pesto e dintorni"

  • Vetrine a tema

 

NEWS

Torna a Lavagna l’ottava edizione della rassegna Pesto e Dintorni organizzata da regione Liguria, Unioncamere Liguria, provincia di Genova, Camera di Commercio di Genova e comune di Lavagna, in collaborazione con le organizzazioni professionali di settore (c.i.a., coldiretti e confagricoltura) e con i consorzi del basilico genovese d.o.p., del pesto genovese e dell’olio extra vergine di oliva d.o.p. riviera ligure. obiettivo della manifestazione è qualificare il pesto, il basilico d.o.p. e l’olio d.o.p. e sottolineare la versatilità della famosa salsa ligure. la manifestazione vuole altresì promuovere tutti i prodotti agroalimentari liguri, compresi quelli ittici, partendo dal territorio, diventando un appuntamento da non perdere per un pubblico che condivide la filosofia di conoscenza del territorio attraverso i suoi prodotti di qualità. pesto e dintorni fa parte del calendario di eventi legati alla valorizzazione dell’enogastronomia ligure promossi dagli assessorati regionali all’agricoltura e al turismo e organizzati. Nelle quattro province liguri: il salone dell’agroalimentare ligure in provincia di Savona, liguria da bere in provincia della Spezia e olioliva in provincia di Imperia.

 

Workshop dedicato a

Basilico genovese d.o.p.

pesto genovese

olio extravergine di oliva d.o.p. Riviera Ligure

 

B2B - Domanda e offerta

Per maggiori informazioni...

 

7 - 9 OTTOBRE 2011 - LAVAGNA (GE) Centro Storico